Posted on
30. september 2017
Historien om arbejdernes fællesbageriers succes og modgang.
Hvordan gik det til, at arbejdere kunne oprette og drive kooperative bagerier, der i en periode med succes erobrede store markedsandele og pressede brødpriserne nedad? Og hvorfor forvandledes succeshistorien til krise og konkurser i årtierne efter 2. verdenskrig?
Disse spørgsmål...
Read More